Сифон — устройство для газирования воды в домашних условиях. К металлическому баллону синего цвета, в форме широкой и высокой бутылки, в узкое длинное горлышко вкручена высокая крышка из нержавеющего металла. В крышку с трёх сторон вмонтировано гнездо, для баллончика с газом, плоская ручка, для накачивания воздуха и узкая, изогнутая трубочка, для выдачи газированной воды из сифона. Дно сифона круглое, плоское. В сифон наливался морс из ягод, при подаче газа получалась газированная вода.В Советском Союзе производство сифонов для газировки было массовым, в каждой советской семье был сифон. Приготовление домашних газированных напитков было и семейным развлечением и обязательным праздничным ритуалом. При создании напитков и коктейлей шли в ход и сиропы и варенья. Советские механические заводы и промышленные комбинаты производили сифоны для газирования воды металлические, стеклянные, а также баллончики с пищевым углекислым газом. Баллончики были перезаправляемые. Их можно было использовать, а затем сдать в хозяйственный магазин в обмен на новые.
Происхождение (место создания, бытования) и история предмета, где опубликован: СССР, XX век.
Материал и техника изготовления предмета: металл, сборка.
Размер, вес: 39x12x18 см.
Сохранность: в сохранности.
Источник поступления: -.
Инвентарный номер по книге поступлений или по инвентарной книге: -.